Mit dem Projekt „Wertvoll NRW – Landesweite Initiative für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln“ zielt die Verbraucherzentrale NRW darauf ab, die Wertschätzung von Lebensmitteln bei jungen Verbraucher:innen zu erhöhen, Lebensmittelverluste in Privathaushalten zu reduzieren und die regional-saisonale Lebensmittelversorgung in NRW zu stärken.