Eine aktuelle Befragung von 800 Personen in NRW macht deutlich: Verbraucher:innen setzen bereits einige Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen im Alltag um. Gleichzeitig zeigen sich auch Unterschiede zwischen eigener Wahrnehmung und realen Abfallmengen.
Die Online-Befragung wurde im September 2025 vom Marktforschungsinstitut OmniQuest im Auftrag der Verbraucherzentrale NRW durchgeführt. Es wurden 800 Personen ab 18 Jahren in Nordrhein-Westfalen befragt. Mit der repräsentativen Verbraucherbefragung erwartet die Verbraucherzentrale NRW Einblicke zum Umgang mit Lebensmitteln im Haushalt und zum Wissen über Lebensmittelverluste, um daraus neue Angebote für Verbraucher:innen zu entwickeln. Die Online-Erhebung wurde im Rahmen einer Omnibusbefragung realisiert – einer Methode, bei der mehrere Auftraggeber oder Themenbereiche in einer gemeinsamen Befragung zusammengefasst werden.